今年3月9日，吉尼斯世界纪录组织确认日本老太太田中加子的年龄为116岁零66天，她由此成为全球在世最长寿老人和全球在世最长寿女性。在她之前，居住在日本横滨市西区的都千代在2018年7月22日去世，享年117岁。再早一些的2017年4月30日，印尼爪哇岛的世界男性人瑞戈多在家中去世，他的身份证上显示，戈多活了146岁。
长寿，永远是人类关注的话题。到底是什么因素使得某些人能够长寿，更是科学界研究的大项目。
研究报告：分析美国4500万人数据
在今年一月份出版的《自然-遗传学》杂志上，美国哈佛大学医学院与澳大利亚昆士兰大学的科研人员联手发表了研究文章，试图解开到底是地域（邮编）影响大还是生理（基因）影响大的谜底。
学者们分析了美国4500万人的数据，其中有56000对同卵和异卵双生子，因为他们拥有大部分相同的基因，在同一环境中的反应很具有科研价值。他们还分析了23类疾病，从心脏病到神经系统疾病再到骨骼类疾病等等。
科学家发现，在560种疾病中，有145种出现地域（邮编）区分，也就是受到社会经济的影响而多发；还有36种至少受到环境污染程度的影响；另有117种受气温变化增多。而有40%左右的疾病受基因的控制，同一家庭中，几代人患有相同疾病的可能性很高。而在共同生活的家人间，血压、胆固醇、红白血球的数字也相近。
虽然此研究的目的是为了调查、医治群体类疾病，但是它也显示出地区、社会、经济和基因状况，对人群的健康和寿命有相当重要的作用。
长寿人群：西班牙裔人
单就美国一国而言，总体上黑色人种的平均寿命最短，然后是白人、亚裔人和西班牙裔人。西班牙裔是美洲地区的一个特定语言族群，他们拥有来自拉丁美洲或者伊比利亚半岛的血统，包含所有在美洲居住并且自定义为西班牙裔或者拉丁裔的一类人，也就是他们拥有独立的环地中海种族血统。
在美国，大约有5500万西班牙裔人和他们后代。他们骨骼和肌肉发达，因为保持了地中海传统饮食习惯，平时食用较多的蔬菜和水果以及奶制品和橄榄油，并自觉地限制饮食热量。在很多美国当地人和新移民，西班牙裔人种患糖尿病、心脏病和癌症的人数较少，总体上比非西班牙裔白种人的寿命还要长两年。
另外科学家认为，在西班牙裔的身体基因中，其实隐藏有某些生命机密。研究发现，西班牙裔人种的基因能够抗击慢性阻塞性肺疾病，也就是肺部感染型疾病。加上西班牙裔人喜欢吃豆类食品，对他们的健康很有益处。其中的小扁豆对身体炎症有特殊的抑制能力和疗效，也让他们减少长期炎症的困扰。
西班牙裔人的家庭观念很强，家庭成员间和谐相处使得他们的身体健康和精神健康都获得了支持和加固，寿命也相应延长。
长寿地区：五大蓝色宝地多人瑞
国际上把有较多人瑞居住的地方，称为蓝色宝地。美国硅谷的高科技研究人员与国家老年学研究所合作，一直试图破解这些地区助人长寿的密码。他们的初步结论竟然是：想要长寿，就要提升健康，同时降低科技。
意大利撒丁岛
该岛以畜牧业为主，岛上的牧羊人每天要行走五公里到七公里，而且食品是典型的地中海形式，以豆类、发酵面包和含有高黄酮类化合物的红酒为主，这些都是产于当地的优良长寿食品。
日本冲绳岛
岛上保有了浓厚的日本文化，人们崇尚和气而平淡的生活，超过百岁的女性特别多。岛上的居民食用大量植物性食品，包括豆腐、苦瓜和姜黄粉等等。
哥斯达黎加的尼科亚半岛
在该半岛上，居民的平均寿命达到90岁以上。科学家认为，那里人们的饮食应该是人类最佳的食品组合，包括手工制作的玉米薄饼、黑豆和瓜菜，加上全年盛产的热带水果。这样的食品不仅味道上乘，而且营养丰富，能够提供足量人类所需的碳水化合物和氨基酸，所以他们不必依靠食用大量的肉食，同时保护了生活的环境。另外，该处居民热爱户外活动，获得了强壮的体魄。
美国加州的洛马林达市
洛马林达在西班牙语中是美丽山丘的意思。该地区的人笃信每周按时休息是天经地义的事情，生活规律而且安详。他们抵制吸烟和大量饮酒，重视家庭亲情和友情。当然他们也按照古老的传统，大量采食蔬菜和水果类食品，尽量避免食肉。这一地区的居民寿命比周围的美国人要长至少十年。
希腊伊卡里亚岛
该岛上的居民们比美国人长寿八年左右，除了得益于包括蔬菜、橄榄油、土豆和全麦的地中海食谱外，他们还食用在其他地区被认为是野菜的绿叶植物，选择范围多达120种。他们喜欢把鼠尾草、牛至和迷迭香等香料/草药做成茶类饮料，经常饮用。再就是他们每天雷打不动的午睡习惯，使得居民们精神旺盛。
专家指点
撰写了《快乐长寿》一书的美国长寿学者丹·巴特纳认为，长寿者经常呈组出现，有家族和社区的支持。而他们的居住区通常都盛产新鲜的蔬菜和水果。他们并不是不吃肉食，但是数量很有控制，所有的食品都是在自然的状况下选择，而不是像在大城市里的人们那样，整天被快餐和食肆丛林所包围。
巴特纳还指出，长寿者总是有条不紊地处理自己的生活，按时工作和劳动，也在固定的时间里享受亲情和宗教管理。现代的城市人，每天要面对各种意外，接受上级的压力和与陌生人的冲突，不稳定的环境和由此产生的激动和愤怒，对寿命的减损是巨大的。
当被问及长寿要律时，巴特纳特别强调吸烟是长寿的大敌，因为吸烟除了损害肺部健康外，还易引发心脏疾病、骨骼疏松、高血压、中风和认知退化。不过已经吸烟者及早戒烟的话，身体还是能够获得部分的修复，延长寿命的。
此外，巴特纳认为坚持身体锻炼，食用健康类型的饮食，如全粮饭食、蔬菜、水果，减少油脂和腌制食物等，是正确的方式。而且还要增加全面的维生素摄入，保持正常体重，控制血压和体内胆固醇，建立朋友圈和自己的爱好，并且要经常挑战自己的动手和动脑能力，让自己尽量长地处于活跃状态。
